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面条丸子
[ 录入者:lk5500115 | 时间:2013-12-25 17:04:15 | 作者: | 来源: | 浏览:689次 ]

原料:面条适量

调料:盐,胡椒粉,花椒粉适量

做法

  

1、锅里注入清水烧开,将面条放进锅里煮至8分熟捞起;

2、捞起的面条,拌入适量盐;

  

3、拌入胡椒粉、花椒粉,搅拌均匀;调料可以换成大家喜欢的,如五香粉;

4、戴上一次性手套,用筷子取适量面条于掌心,捏成丸子;

 

5、所有面条都捏成丸子;

  

6、热锅里倒入适量油烧热,将面条丸子放入锅里,中小火煎至微黄即可。

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