食材明细:
嫩豆腐适量油面筋适量蟹味菇适量生抽适量老抽适量糖适量五香粉适量盐和鸡精适量
制作步骤:
1. 准备原料
2. 油面筋用开水烫一下
3. 热锅凉油爆香一小勺五香粉
4. 倒入蟹味菇翻炒
5. 加入生抽和老抽适量，糖一小勺，盐和鸡精适量调味
6. 加入焯过水的豆腐和油面筋，中火烧10多分钟收汁即可。
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