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蚝油焖南瓜的制作方法
[ 录入者:LL5053 | 时间:2013-12-24 10:15:21 | 作者: | 来源: | 浏览:669次 ]

 

主料:南瓜450克 
辅料:大蒜半个  花生小许  葱2条  蚝油1大匙  花生油小许(调料的份量可按个人口味调配)  鸡粉小许  盐小许

 
蚝油焖南瓜的做法步骤
1. 把材料准备好。
2. 南瓜去皮,切成小块。
3. 大蒜去皮。
4. 并用蒜蓉夹夹成蒜茸。
5. 把切好的南瓜放入碟中,并加入蒜茸。
6. 加入所有的调料
7. 并轻轻搅拌,使调料和南瓜充分混合。
8. 搅拌均匀后盖上保鲜膜,送进微波炉里高火加热4--5分钟左右。
9. 葱洗净并切成葱花备用。
10. 花生放进微波炉里中火加热2分钟取出,去掉红衣,并装进保鲜袋中,用擀面杖擀碎备用。
11. 取出加热好的南瓜。
12. 洒上擀好的花生碎和葱花,就可以开吃了。


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