撒尿牛丸
油
盐
黄豆芽
1.准备好材料:撒尿牛丸、摘洗干净豆芽和一棵葱。
2.热油下豆芽和葱。
3.炒倒炒变色加水,盖锅煮。
4.大约煮20分钟,将撒尿牛丸下锅煮。
5.牛丸煮透,就是瞧上去变胖了就到位了,这时加盐调味。
6.将豆芽盛到小锅里,上面撒上点蒜苗,浇汤,再将撒尿牛丸放到最上面,上桌。
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