薰猪腿肉
胡萝卜1根
油
盐
青尖椒
小葱
大蒜
豆豉
1.胡萝卜去皮洗净
2.胡萝卜切片
3.小葱切段
4.大蒜拍碎
5.青尖椒切段
6.熏猪腿肉切块
7.热锅中放油
8.放入猪肉煸炒
9.倒入青椒一同煸炒
10.放入大蒜炒
11.加豆豉和肉一起炒
12.倒入胡萝卜片和肉一起翻炒
13.加入少量的水
14.盖上锅盖焖5分钟
15.至水快焖干时加葱段和盐起锅
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