猪大肠150g
酸菜
鸡精
生姜
小米椒
1.准备好材料，猪大肠洗干净，生姜切片，备用
2.锅中烧开水，放入姜片，还有猪大肠煮个15分钟，捞起备用
3.把小米椒切小，酸菜切丝，猪大肠滚刀切
4.热油中加入小米椒炒
5.再把猪大肠放入一起炒
6.最后把酸菜也一起倒下去炒，将猪大肠跟酸菜焖20分钟左右
7.最后加点鸡精调味就可以了
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