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锅巴土豆的制作方法
[ 录入者:2728824867 | 时间:2013-12-25 16:28:57 | 作者: | 来源: | 浏览:1421次 ]

食材

  • 主料
  • 土豆3个

  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 孜然

    适量
  • 自制麻辣酱

    适量
  • 步骤

1.土豆去皮洗净

2.切成小块

3.清洗一下后放入锅内蒸熟

4.平底锅均匀刷上一层油

5.蒸熟的土豆块均匀铺上

6.开中火,煎至金黄,直接晃动锅翻面,最好每一面都煎出锅巴

7.放入适量孜然、翻出香味,然后放入盐、自制麻辣酱,翻均匀

8.出锅了

 


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