红枣35g
鱼头
枸杞
姜
葱
料酒
盐
大白菜
豆腐
金针菇
芹菜
1.把涮火锅的白菜洗净，切段。
2.准备好金针菇。
3.准备好豆腐。
4.芹菜切段。
5.准备好红枣和枸杞。再配些姜和葱。
6.把鱼头洗净。
7.锅里入姜和葱，滴入料酒炒开后，加入鱼头，烫一会后捞出。
8.另取一锅，加入姜和葱红枣烧开。
9.加入鱼头烧开后，除去泡沫后炖约25分钟。
10.然后，加入枸杞就可以涮火锅了。
火锅网（www.huoguow.com）特别推出：火锅多功能炒料机(www.hg-w.com)、火锅技术教学光碟、火锅技术培训班、火锅香油以及各种火锅调料。
川公网安备 51068102510906号
