用料 ：

牛肉150克            洋葱 一个
蒜 2瓣                  酱油 1匙
五香粉 适量         糖 少许
料酒 少许            姜末少许
辣椒粉 适量        

做法 ：

1、洋葱洗净切丝，将牛肉切成大薄片，如果觉得不好切，可以将牛肉放入冷冻室冻至稍硬后切片 
2、用腌肉料将牛肉片腌制10分钟 
3、取一片牛肉平铺，将适量洋葱丝放入，卷起来放入烤盘待用 
4、预热烤箱250度，将所有卷好的牛肉卷放入烤箱用上火烤2分钟 
5、取出翻面，再烤2分钟 
6、取出刷上五香烤肉酱，再烤30秒即可 

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