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辣炒小排怎么做
[ 录入者:2728824867 | 时间:2013-12-24 13:15:20 | 作者: | 来源: | 浏览:801次 ]

食材

  • 主料
  • 肋排

    250g
  • 青椒25g

  • 红椒

    25g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 步骤

1.肋排泡出血水,中间换几次水

2.用高压锅压熟肋排

3.切青红椒

4.锅放油,爆香葱姜

5.肋排放入翻几次,煎至两面金黄

6.放入白糖,生抽,蚝油,少许醋翻

7.放入剩余的葱姜蒜

8.放入青红椒丝,大火快速翻

9.出锅,上面撒些白芝麻

10.上桌了,真的忍不住多吃了几块哦

 

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