排骨250g
油
盐
酱油
粉条
料酒
1.排骨洗净切块
2.凉水入锅
3.去掉表面的浮沫,盛出备用
4.另起一锅,锅内放油,热后放入排骨煸炒
5.放入适量料酒
6.放入适量酱油
7.锅内放入适量水,酱排骨炖烂,最后加入适量盐
8.最后放入提前泡好的粉条,煮熟即可
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