牛肉300g
土豆1个
西红柿1个
油
盐
葱
姜
花椒
酱油
大料
牛肉汤
1.牛肉切块，在水中加入姜片和少许料酒先煮熟
2.牛肉汤留着备用
3.土豆切条
4.姜和葱切好备用
5.西红柿切块
6.锅内热油，加入花椒粒
7.加入葱段和姜炒出香味
8.加入少许酱油
9.加入土豆翻炒
10.加入适量糖翻炒
11.加入柿子翻炒
12.加入大料
13.倒入适量牛肉汤
14.加入煮熟的牛肉炖10分钟
15.大火收汁，加入适量盐出锅
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