五花肉250g
茭白2根
油
盐
姜
蒜
生抽
青辣椒
鸡精
1.食材准备
2.五花肉切小片
3.青椒与茭白切好
4.下锅煎五花肉
5.至肉微焦出油后,下蒜与姜爆香
6.接着下茭白不停翻炒
7.然后调入适合盐与生抽
8.加入青椒一起翻炒均匀
9.入适量清水稍稍焖片刻,最后放鸡精即可起锅
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