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青菜炒油条的制作方法
[ 录入者:LL5053 | 时间:2013-12-24 09:35:20 | 作者: | 来源: | 浏览:710次 ]


  • 主料:油条2根  油菜5棵

    辅料:香菇7朵
    调料:食盐1/2小勺  鸡精3克 葱5克  蒜2瓣 蚝油1小勺  五香粉3克  植物油4大勺


    青菜炒油条的做法
    1.油菜洗净切成2段,香菇洗净切片,油条切段备用
    2.炒锅烧热,倒入4大勺植物油,油温5成热后放入葱蒜末和少许五香粉爆香
    3.倒入香菇片炒软
    4.再倒入油菜
    5.加盐
    6.加蚝油大火炒约10秒钟,至油菜变软
    7.然后加入鸡精调味炒匀
    8.最后放入油条快速翻炒均匀即可
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