材料：叶子包骨头参100克，面条200克，小白菜、油、盐、姜、蒜、生抽、味精适量。

1、准备一包叶子骨头参。

2、把捆着的绳子解开，取一些骨头参。

3、炒锅倒油烧热，放入准备好的姜蒜末炒香。

4、放入一些骨头参煸炒熟。

5、放入一大碗水煮沸后改小火煮五分钟。

6、放入适量盐和生抽、放入少许味精调味后即可关火。

7、同时煮锅烧开一锅水，放入面条煮熟。

8、放入一些小白菜与面条同煮熟，把煮熟的面条和小白菜捞入面碗里，浇上煮好的骨头参汤即可食用。

小提示：骨头参是用盐、花椒、辣椒等多种调料腌制成的，此面汤不用再放其它调味品。

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