赤鯮鱼
葡萄葵花籽油
蒜蓉豉汁酱
生抽
1.食材：赤鯮鱼。
2.生姜洗净去皮，切片，铺放在鱼盘。
3.赤鯮鱼择洗干净，放在姜片上。
4.将适量的蒜蓉豉汁酱涂抹在鱼身上。
5.放入蒸锅。
6.旺火蒸12分钟，熄火揭盖，取出鱼盘，倒去鱼盘里的水。
7.淋上滚热的油。
8.淋上适量的生抽，即可享用。
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