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金银豆腐的制作方法
[ 录入者:LL5053 | 时间:2013-12-23 09:36:28 | 作者: | 来源: | 浏览:659次 ]


主料: 豆腐150克  油豆腐100克 


辅料: 草菇(罐头装)20只   葱2根 


调料: 水100克    汤料(粉状)15克   酱油15克 


烹饪方法: 


1、与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水, 


2、待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右, 


3、加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。



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