主料: 豆腐150克 油豆腐100克
辅料: 草菇(罐头装)20只 葱2根
调料: 水100克 汤料(粉状)15克 酱油15克
烹饪方法:
1、与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,
2、待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,
3、加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
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