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糖醋排骨非油炸版怎么做
[ 录入者:2728824867 | 时间:2013-12-22 09:19:01 | 作者: | 来源: | 浏览:551次 ]

食材

  • 主料

  • 排骨700g

  • 青椒30g

  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    1勺

  • 酱油

    2勺

  • 陈醋

    3勺

  • 白砂糖

    4勺
    • 步骤

    1.排骨洗净

2.油锅烧热放姜片

3.倒入排骨

4.翻炒至变色

5.依次加入料酒

6.酱油

7.陈醋

8.白糖

9.翻炒均匀，加入一碗水，加盖焖煮

10.水分开始收干

11.加入青椒块

12.不断翻炒至汁干即可上碟

 

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