主料：鸡蛋3个 饺子馅200g
辅料：油适量 盐适量
香菇猪肉蛋饼的烹饪制作过程
1、剩的饺子馅料：香菇 韭菜 虾仁 猪肉。
2、加入三个鸡蛋。
4、蛋液备用。
5、大火烧锅，加入适量油。
6、转中火，加入一勺馅料。
7、转动锅体，形成一个圆饼，小火慢煎。
8、翻面继续煎熟。
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