材料：铜嵩一把、蒜适量
1、铜嵩洗净待用如图下：
2、蒜切成如图下：
3、热锅后把铜嵩先放到锅内炒一下，炒到多一些水份。
4、装盘待用。
5、锅内倒入适量的花生油，在倒入切好的蒜，小火炸一下。
6、在倒入铜嵩，不停的翻炒片刻。
7、在加入适量的盐。
8、不会盐容化了，可能准备出锅了，开始先炸下火炒出来就不会有那么多的水汁。
9、装盘，来上大图。
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