主料:芋结一盒,金针姑50克,虎掌菌75克,鲜菇蘑100克,鲜大虾仁100克,鲜牛肉200克,水发腐竹150克,鲜鸡脯肉150克,辅料:香菜50克,油50克,大葱2根调料:盐2汤匙,味精1茶匙,高汤1500克,酱油2汤匙,辣酱2汤匙,料酒2汤匙制作:1、将大葱、水发腐竹切成适当长短。
2、将鲜牛肉、鲜鸡脯肉各切成适当长度片状。
3、将锅烧热,先放油,然后下大葱段爆香,下辣酱略煸再倒入高汤及调味料煮成调味液,再放入其它材料,煮熟后即可食用。
火锅炒料机网特别推出:火锅技术教学光碟,火锅教学,火锅专用香油,火锅底料加工等。火锅技术网:www.huoguow.com 客服:笑笑 联系电话:18283847111
川公网安备 51068102510906号