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木耳娃娃菜的制作方法

[ 录入者:LL5053 | 时间:2013-12-25 09:02:05 | 作者: | 来源: | 浏览:924次 ]

主料：娃娃菜1颗
辅料：黑木耳1小把
调料：花生油适量食盐适量葱适量姜适量生抽适量

木耳娃娃菜的做法
1.干木耳提前泡发并撕成小朵备用
2.娃娃菜洗净稍微切两刀二分为四
3.平底锅内放适量的花生油，油热后放葱段和姜片爆香
4.放入切好的娃娃菜，大火翻炒
5.待娃娃菜变软后放木耳大火翻炒均匀
6.待木耳基本成熟后，加适量的盐和鲜味生抽调味即可出锅
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