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荷香蒸鸭的做法

[ 录入者:2243871174 | 时间:2013-12-24 11:48:28 | 作者: | 来源: | 浏览:723次 ]

荷香蒸鸭的<a href=http://www.hg-w.com/do/search.php?type=title&keyword=%D7%F6%B7%A8 style=text-decoration:underline;font-size:14px;color:#111111; target=_blank>做法</a>

荷香蒸鸭的材料:

主料：鸭1000克，
辅料：荷叶50克，鲜香菇50克，胡萝卜50克，
调料：植物油30克，生抽10克，料酒10克，香油5克，盐3克，味精2克，玉米淀粉5克，大葱5克

荷香蒸鸭的做法:

1.将鸭宰杀洗净，切成块；
2.香菇洗净切片；
3.胡萝卜洗净切片；
4.将鸭块加香菇片、胡萝卜片、生抽、精盐、味精、料酒、香油、淀粉、油、葱花拌匀，腌30分钟；
5.荷叶铺在蒸屉上，放上鸭块大火蒸熟即可。

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