猪肉500g
卤汁
盐
调汁
1.备猪肉清洗，
2.卤汁一盆，
3.倒进锅里烧开，
4.放进猪肉，
5.放点盐，可再放点卤料会更香。
6.大火烧开，
7.转中火卤上40分钟以上，
8.冷却后出锅，
9.切片，
10.摆盘，
11.备调汁，
12.倒进调汁即可上桌。
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