牛腱子1只
蚝油
盐
生抽
老抽
花雕酒
冰糖
八角
桂皮
香叶
姜
小葱
香菜
小米椒
小茴香
1.牛腱肉一切二.放在清水中泡20分钟.
2.冷水下锅，大火煮开，继续滚煮10分钟.
3.各种香料冲洗净.
4.放入锅中，添加花雕酒.老抽.生抽.蚝油.冰糖大火煮开
5.然后放入牛腱再次煮开后倒入九阳电饭煲中.
6.盖上盖.设置煮1小时.
7.到点后取出牛腱.放凉切片.撒上香菜末即可食用，
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