马哈鱼块
油
盐
酱油
青椒
小葱
姜
1.马哈鱼块，用盐稍微腌下
2.坐锅热油，油烧热后关火，处理其它东西。
3.青椒，葱切小条
4.在开火，热油，放鱼块
5.煎至一面金黄后，翻另一面也煎金黄
6.姜切细丝
7.放入煎金黄的鱼块中，在一块煎制一下
8.最后放青椒葱丝，加入适量的酱油，加入适量的水，稍煮下，收汁就可以出锅了。
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