主料：新鲜小土豆、鸡腿、青蒜、姜、大蒜
1、锅内冷油，放入姜块，蒜块爆香。
2、放入鸡块，及料酒1大匙小伙煸炒至半熟状态。
4、直至土豆表面金黄色。
5、准备调料，生抽，耗油，白砂糖，清水。
7、因为土豆要粘锅，所以途中需要常常翻动一下。
8、最后汁差不多收干的时候下如青菜，翻炒至断生即可
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