豆腐皮50g
白菜100g
猪肉200g
油
盐
鸡精
酱油
葱
姜
五香面
1.先将葱姜切小
2.猪肉和白菜准备好
3.猪肉白菜葱姜一起剁成泥状
4.分别加入盐,鸡精,五香面,油,酱油调味
5.豆腐皮平铺在菜板上
6.洒上拌好的猪肉馅
7.从一头慢慢卷起来
8.放入锅中蒸15分钟
9.另找一个锅(最好是旧锅)里面洒上白糖
10.将正好的豆腐皮卷肉放在锅里熏,注意经常翻一下,大约两分钟即可出锅。
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