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柠檬鸡的烹饪方法
[ 录入者:2243871174 | 时间:2013-12-25 14:16:58 | 作者: | 来源:
| 浏览:
1085
次 ]
主料
:鸡腿1只
辅料:柠檬半个
调料
:食盐15克 姜4片 白糖5克 雪碧300毫升 黄酒15毫升
柠檬鸡的
做法
1.先将鸡腿洗净,用黄酒腌制半个小时
2.锅中放水,然后放入姜片、盐5克
3.水滚后,放入鸡腿。根据鸡腿的大小煮10-15分钟不等
4.捞出鸡腿立马倒入冰水中冰镇10分钟
5.取一个干净的密封容器,倒入雪碧
6.将柠檬切片,投入雪碧中,然后加10克、糖5克
7.之后将鸡腿放入,盖上盖子轻轻摇晃几下,腌制1天即可
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